ÉTLAP
OZON Tál | Ambrus Aranka módra |
Túros bacon | Ambrus Beáta módra |
Csíkokra vágott, szezámmagos csirkemell kisütve, tejszínes krumplisalátával | Baczoni Zsuzsa módra |
Töltött krumpli és diós kifli | Bálint Anna módra |
Húsgombóc paradicsommártással és főtt tésztával | Balló Erzsébet módra |
Töltelékes káposzta | Bánfi Mária módra |
Csirke alagút rizzsel | Bardocz Julánna módra |
Gombásvelővel töltött sertéskaraj, tejszínes szárnyasmáj raguval és csíkburgonyaköret | Foszto Margit módra |
Előétel és gyümölcsös karaj | Gábor Mihály módra |
Sertésszelet vadász módra,párolt rizzsel | György István módra |
Egészbe sült szüzérmék,pirított burgonyával,szalonnás raguval,friss vegyes salátával,fűszeres tejföllel | Kolcsár Attila módra |
Borzoska és Gordon Bleu,hasábburgonyával és rizibizivel | Lakatos Melinda módra |
Hidegtál | Miklós Enikő módra |
Almával és sajttal töltött csirkemell,karikára vágott,chilipaprikás,mézes burgonyával Moldován | Zita módra |
Hidegtál | Molnár Margit módra |
Vegyestál:bécsiszelet,aprófasirt,sajtos krokett | Müller T.Ibolya módra |
Sertés paprikás, párolt rizzsel és savanyúsággal (Paradicsompaprika/uborka) | Nemes Norbert módra |
Juhtúros, kapros sertéskaraj, szezámmagos bundába csavart bélszín, zöldség körítéssel Olteán | Veronika módra |
Barackos sertéscomb,párolt rizskörítéssel | Péter Edit Mária módra |
Sült kacsa párolt káposztával | Rusu Péter módra |
Rostonsült nyakkaraj savanyított céklával | Szakács Imola módra |
Rántott hús töltve | Török Zsombor módra |
Spenóttal és gorgonzolával töltött sertésszűz rizses gombával | Zakariás Eszter módra |